Maturim

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1. Que se maturou; que está maduro (fruto maturado) 2. Fig. Que se mostra amadurecido, experiente, vivido (ideias maturadas) 3. Diz-se de carne que passou por processo de maturação, e foi retirada de animal abatido ainda novo, portanto mais macia, com menor teor de gordura e mais saborosa (picanha maturada)....

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