Murumuru

[Bot.]- Murumuru é o nome popular de uma palmeira nativa
da região amazônica, muito abundante e economicamente
importante por seus frutos, que contém uma amêndoa co-
mestível, oleaginosa, própria para a produção de marga-
rina. Também pode ser usada na produção de biodiesel
e suas folhas fornecem boa fibra têxtil. Pode chegar até 6
metros de altura, com o tronco de 25 à 30 cm. de diâme -
tro, cheio de espinhos afiados. Cresce em solos argilo -
sos, preferencialmente próximo à sombra. A margarina
feita com o murumuru é rica em ácido oleico, promovendo
a nutrição e também usada na hidratação da pele e cabe-
los.

O nome científico da murumuru é : Astrocaryum Murumuru.