O ágar-ágar, também conhecida como ágar ou agarose, é
uma substância extraída de diversas espécies de algas
vermelhas (VIDE RODOFÍCEAS), como por exemplo as dos
gêneros Gelidium, Graciliaria e Gelidiela. Possue na sua
composição principalmente fibras e também sais minerais
e uma pequena quantidade de proteínas.
O ágar-ágar é usado em forma do pó ou em tiras de algas
secas e é uma substância laxativa,
Outras informações sobre ágar-ágar:
Palavras com 9 Letras
A Palavra ágar-ágar possui 9 Letras
A Palavra ágar-ágar possui 4 vogais - a a -a a
A Palavra ágar-ágar possui 5 consoantes - g r- g r
A Palavra ágar-ágar ao contrário: Ragá-ragá
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