Couv

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[Bot.]-Couve é o nome popular e genérico de várias plantas da espécie Brassica oleracea ou Brassica sylvestris, da família das brassicáceas(VIDE). É uma planta muito utilizada na cozinha, para sopas(caldo-verde) e como acompanhamento de outros pratos(couve-mineira). É originária da costa ocidental da Europa e é rica em vitaminas C,A,K e cálcio.Se divide em vários grupos como: -grupo-botrytis (couve-flor) -grupo-gemmifera (couve-de-bruxela) -grupo-sabellica (couve-frisada) -grupo-costata (couve-portuguesa) -grupo-sabauda (couve-lombarda;couve-crespa;couve-de-milão)...

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A Palavra Couv possui 2 consoantes - c v
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