Dessecação

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Classificação morfossintática

Dessecação é um Substantivo, feminino singular ;

Na dessecação, o alimento fica exposto ao sol e perde água lentamente. Esse metodo é antigo e muito utilizado na produção de carnes e peixes. Geralmente, no processo de dessecação, também se usa sal ou açúcar.

A carne-seca, charque (carnes e peixes) passam por dessecação.
  


Estado de extrema secagem.

Dessecação é uma das fases de desenvolvimento da semente.
  

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