O que é Tomate:
O tomate é o fruto do tomateiro, planta da família das Sola -
náceas , embora popularmente seja considerado um legu-
me. É originário da América Central e do Sul e já era consu-
mido pelos povos pré-colombianos. Atualmente é cultivado
e consumido em todo o mundo. Existem várias espécies de
tomates, como : o italiano, o cereja, o caqui , etc. É rico em
cálcio, fósforo, potássio e frutose. O nome cientìfico do to-
mateiro é : ¨Solanum Lycopersicum ¨.

O Brasil é o 9º maior país em produção de tomate do mundo
( dados de 2005)

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