Emulsificação

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Classificação morfossintática

Emulsificação é um Substantivo, feminino singular ;

É a mistura entre dois líquidos imiscíveis em que um deles (a fase dispersa) encontra-se na forma de finos glóbulos no seio do outro líquido (a fase continua).

As emulsificações mais conhecidas consistem de água e óleo.
  


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