Emulsificantes

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Classificação morfossintática

Emulsificantes é um Substantivo, masculino plural de emulsificante;

Flexão do substantivo emulsificante, que se refere ao que emulsifica.

Onde estão os emulsificantes que eu comprei?
  


S.M. Emulsificantes são substâncias adicionadas às emulsões, com o intuito de aumentar sua sua estabilidade cinética, deixando-as mais homogêneas e estáveis.

Um exemplo de emulsificante é a maionese, na qual a gema do ovo estabiliza o azeite na água.
  


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