Glaçar

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[Culin.]
Trata-se de cobrir (bolo) com glacê.

Vamos glaçar agora os nossos bolos.
  


É cobrir algo com glace, uma camada brilhante, geralmente à base de açúcar e clara de ovos com que se recobre bolos, doces etc.

Precisamos ainda glaçar o bolo para a festa de amanhã.
  

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