Sau

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Sal ou sal de cozinha,é o nome popular dado ao Cloreto de Sódio ( Na Cl) , uma substância largamente usada em todo o mundo. O sal é essencial para a vida animal e também um importante conservante de alimentos e um tempero in- dispensável. O sal é encontrado em diversas formas : não refinado ( sal marinho) ,refinado ( sal de cozinha) e sal iodado. É sólido, cristalino e branco nas condições normais. É o mineral de maior utilização prática do mundo, sendo usado em mais de 16 mil formas diferentes....

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