Carboxipeptidase

Por (SP) em

Significado de Carboxipeptidase:

Efetua a hidrólise dos fragmentos de proteínas somente na extremidade carboxilada, liberando o aminoácido e refazendo na proteína o grupo carboxílico.


Exemplo do uso da palavra Carboxipeptidase:

Durante a digestão de proteínas, há a atuação de várias enzimas, a maioria atua no intestino, entre elas a atuação da enzima carboxipeptidase.