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[Bot.]- Sorgo é uma planta , da família das Poáceas, um cereal, sendo o 5º mais importante do mundo, atrás do trigo, arroz. ,milho e cevada. Sua origem é africana. É usado como alimento humano em países da África, sul da Ásia e da América Central. É um importante com- posto para a alimentação animal nos EE.UU., Austrália e América do Sul....

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